Grillen leicht gemacht – zu jeder Jahreszeit mit Kochprofi Emanuel da Silva Guerra am 5.10.2018
Kochprofi Emanuel da Silva Guerra hatte folgende Leckereien mit seinem Grill-Team zubereitet:
- Halloumi-Spieße mit Zhug-Sauce
- Lachskotelett in Pastis mit Tapenade
- Gefülltes Schweinefilet
- Gefüllte Erdäpfel
- Bratäpfel und gegrillte Bananen
Heißer Apfelsaft mit Schuss sorgte für entsprechende Wärme.
Nächstes „Grillen leicht gemacht“ ist für April geplant.
Bericht: Michaela Thurner
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